情報の杜 - 2008/02/26

腎臓病の方への食事療法の基本は、腎臓の働きに合わせた食事内容にして、腎臓に負担をかけないことです。

病気を治すものではなく、進行させないことが大切なのです。従って一人一人症状によって食事の内容は違ってきます。腎臓病、というと塩分を減らす、ということが真先に思い浮かぶ方が多いでしょうが、実際には適正な量の塩分や水分、タンパク質、エネルギー量を維持しなければならないのです。

自分だけの判断だけではなく、医師や管理栄養士に指導してもらいましょう。腎臓病の食事療法は失敗すると、病気を悪化させてしまいます。

食塩を取りすぎるとむくみや高血圧を引き起こします。タンパク質も糖分や脂肪も、量を誤ると血中の老廃物を増加させ、腎臓に大きな負担をかけてしまうことになるのです。

腎臓病を食事療法を併用して克服するためには、腎臓の働きや症状に合わせた食事内容にして、腎臓に負担をかけないことが基本となってきます。

医師や管理栄養士の指示を良く聞いて、焦らずに食生活の改善をはかって行かなければなりません。

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